CookPal AI
recipe image

Kabak ve Patlıcan Tempura

Maliyet $10, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Yabani Sebzeler

    • 🎃 Kabak 200g (ince dilimlenmiş)
    • 🍆 Patlıcan 1 adet (halka şeklinde dilimlenmiş)
  • Kaplama

    • Un 100g
    • 🥚 Yumurta 1 adet
    • Soğuk su 100 ml
  • Baharatlar

    • Soya sosu uygun miktarda
    • Kızartma yağı bol miktarda

ADIMLAR

1

Kabağı ince dilimleyin, patlıcanı halka şeklinde doğrayın.

2

Un, yumurta ve suyu karıştırarak kaplama harcı hazırlayın.

3

Kaplama yaptığınız sebzeleri kızgın yağa atarak kızartın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 20g
    Karbonhidratlar
  • 14g
    Yağlar

💡 İpuçları

Aşırı kızartmamaya dikkat edin, sebzeler altın sarısı renk aldığında çıkarın.Soya sosuyla tüketerek Japon tarzı bir tat yakalayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.