CookPal AI
recipe image

Balkabağı ve Krem Peynirli Turta

Maliyet $12, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $12

MALZEMELER

  • Hamur Malzemeleri

    • 🌾 1 su bardağı un
    • 🧈 1/4 su bardağı tereyağı
    • 🍬 2 yemek kaşığı şeker
    • 3 yemek kaşığı soğuk su

  • İç Harcı Malzemeleri

    • 🧀 1 su bardağı krem peynir
    • 🎃 3/4 su bardağı balkabağı püresi
    • 🍬 1/2 su bardağı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 🥚 2 adet yumurta

ADIMLAR

1

Un, tereyağı ve şekeri karıştırın. Soğuk suyu ekleyin ve yoğurarak hamur yapın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

2

Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. Hamuru açıp turta tabağına yerleştirin ve çatalla delikler açın.

3

Krem peyniri yumuşatın, ardından iç harcı yapmak için balkabağı püresi, şeker, tarçın ve yumurtaları karıştırın.

4

İç harcı hamurun içine dökün ve turta 40-50 dakika fırında pişirin.

5

Turtayı fırından çıkarın ve oda sıcaklığına gelene kadar soğumasını bekleyin, ardından dilimleyerek servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

300

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 12g
    Yağlar

💡 İpuçları

Krem peynirin karıştırması kolay olacak kadar yumuşaması için oda sıcaklığında bekletin.Bu tarifte taze buharda pişirilip püre haline getirilmiş veya hazır konservelenmiş balkabağı püresi kullanabilirsiniz.Pişirme süresi fırına bağlı olarak değişebilir. Turta kenarlarının altın rengine dönüştüğünden emin olmak için ara sıra kontrol edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.