CookPal AI
recipe image

Balkabağı Peynirli Tart

Maliyet $10, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Hamur Malzemeleri

    • 120 g düşük glutenli un
    • 60 g tereyağı
    • 25 g pudra şekeri
    • 🥚 1 adet yumurta

  • İç Harç Malzemeleri

    • 150 g krem peynir
    • 250 g balkabağı püresi
    • 40 g şeker
    • 1 çay kaşığı vanilya özü

ADIMLAR

1

Düşük glutenli unu, tereyağını ve pudra şekerini karıştırın, yumurtayı ekleyip hamur elde edin. Hamuru 30 dakika boyunca dolapta dinlendirin.

2

Balkabağı püresini, krem peyniri, şekeri ve vanilya özünü iyice karıştırarak harcı hazırlayın.

3

Hamuru açıp tart kalıbına yerleştirin, tabanı oluşturun.

4

Balkabağı peynir harcını dökün ve yüzeyi düzleştirin.

5

180°C'de önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin; harç sertleşene kadar bekleyin.

6

Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve dilimleyerek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

220

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Balkabağı püresini önceden hazırlayabilirsiniz; haşlanmış balkabağını ezerek yapabilirsiniz.Hamurun tabanında küçük delikler açarak kabarmasını önleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.