CookPal AI
recipe image

Balkabağı Çorbası

Maliyet $5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🎃 Soyulmuş 300g balkabağı

  • Baharatlar

    • 🥛 2 bardak süt
    • 🧂 Bir tutam tuz
    • 🧈 10g tereyağı

ADIMLAR

1

Balkabağını küçük ve yenilebilir parçalar halinde doğrayın.

2

Bir tencereye az miktarda su ve balkabağını ekleyin, 10-15 dakika yumuşayana kadar pişirin.

3

Yumuşamış balkabağını tencereden çıkarın, tereyağı ekleyerek ezin.

4

Ezilen balkabağını tencereye geri koyun, süt ekleyin ve kısık ateşte ısıtın, tuz ile tatlandırın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

180

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 24g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Çorbanın pürüzsüzlüğü çok önemlidir. Daha kremalı bir yapı için süzgeçten geçirebilirsiniz.Üstüne taze krema veya karabiber eklemek sunum ve lezzeti artıracaktır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.