CookPal AI
recipe image

Kabaklı Sarmal Ekmek

Maliyet $8.5, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $8.5

MALZEMELER

  • Dolgu

    • 🧀 1 (8 ons) paket krema peyniri
    • 🍬 1/4 su bardağı beyaz şeker
    • 🥚 1 yumurta, çırpılmış
  • Ekmek Hamuru

    • 1 3/4 su bardağı çok amaçlı un
    • 🍬 1 1/2 su bardağı beyaz şeker
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1/4 çay kaşığı müsilaj
    • 1 su bardağı kabak püresi
    • 🧈 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
    • 🥚 1 yumurta, çırpılmış
    • 1/3 su bardağı su

ADIMLAR

1

Krema peyniri, 1/4 su bardağı şeker ve çırpılmış bir yumurtayı dolgu oluşturmak için karıştırın. Kenara koyun.

2

Un, 1 1/2 su bardağı beyaz şeker, kabartma tozu, tuz, tarçın ve müsillyağı bir kaseye ekleyin. İyi karıştırın ve kenara koyun.

3

Başka bir kapta, kabak püresini, eritilmiş tereyağını, çırpılmış yumurtayı ve suyu karıştırın. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve sadece nemlendirinceye kadar karıştırın. 2 su bardağı kabak hamurunu ayırın.

4

9 x 5 inçlik bir ekmek kalıbını yağlayın ve una bulayın. Kalıba kalan hamuru dökün, krema peyniri dolgusunu ekleyin ve ayrılan kabak hamuru ile örtün. Bıçakla bir dalgalanma efekti oluşturmak için kesin.

5

Yaklaşık 70 dakika veya testere temiz çıkana kadar 350°F (175°C) de pişirin. Kalıpta 10 dakika soğutun, ardından tamamen soğumak için telleme üzerine aktarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

398

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 18g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha iyi karıştırma için oda sıcaklığında krema peyniri kullanın.Ekmek yumuşak ve kabarık kalsın diye hamuru fazla karıştırmayın.Bu ekmek dondurulabilir; sıkıca streç filmle sarın ve 3 ay boyunca saklayın.Ekstra dokunuş ve lezzet için hamura doğranmış ceviz veya çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.