CookPal AI
recipe image

Balkabağı Buğday Bal Kekleri

Maliyet $7, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Kuru Meyveler

    • ½ su bardağı kuru üzüm

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ½ su bardağı tam buğday unu
    • ½ su bardağı sıkıştırılmış kahverengi şeker
    • 1 çay kaşığı balkabağı turtası baharatı
    • 🧂 ¾ çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı yemiş kabartma tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz

  • Islak Malzemeler

    • 🥚 2 yumurta
    • ¾ su bardağı konserve balkabağı püresi
    • ½ su bardağı bitkisel yağ
    • 🍯 ½ su bardağı bal

  • Cevizler

    • ½ su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

1

Fırını 350 F dereceye (175 C derece) kadar ısıtın. Bir 12 kaplı kek kalıbını yağlayın veya kağıt kaplarla döşeyin. Üzümleri bir kaseye koyun ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Birkaç dakika bekletin, şişmesini sağlayın.

2

Büyük bir kapta tam buğday unu, kahverengi şeker, balkabağı turtası baharatı, kabartma tozu, yemiş kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ortasında bir oyuk açın; içine yumurta, balkabağı, yağ ve balı koyun. Sadece kuru malzemeler emildiğinde karıştırmayı bırakın.

3

Üzümlerin fazla suyunu süzün. Üzümleri ve cevizleri hamura karıştırın, ardından hazırlanan kek kaplarına hamuru 2/3 oranında doldurun.

4

Önceden ısıtılmış fırında üst kısımları hafifçe dokunduğunuzda geri geldiğinde pişmiş demektir, yaklaşık 18 dakika pişirin. Kekleri kaplardan çıkarmadan önce soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

263

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 36g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Mümkünse daha zengin bir lezzet için taze balkabağı püresi kullanın.Kek kaplarını iyice yağlamak yapışmayı önler.Bu kekler üç ay boyunca dondurulabilir - hızlı bir atıştırmalık için onları çözdürün!

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.