Fırını 375 derece F (190 derece C) 'ye ısıtın. 9 inçlik yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

Havuçları, şekeri, yağı ve yumurtaları bir blender içinde birleştirin; pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kademeli olarak un ekleyin ve iyi karışana kadar karıştırın. Blenderi kapatın. Kabartma tozunu tahta bir kaşıkla hamura karıştırın.

Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 30 ila 40 dakika boyunca, bir diş çubuğu ortaya temiz çıkana kadar pişirin.