Hızlı Manhattan İstiridye Çorbası
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
Hızlı Manhattan İstiridye Çorbası
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Sebzeler
- 4 adet kereviz sapı, doğranmış
- 🧅 1 adet soğan, doğranmış
- ½ (16 ons) paket mini havuç, doğranmış
Baharatlar ve Otlar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı taze fesleğen, çekilmiş, veya damak tadınıza göre
- 1 diş sarımsak, ince kıyılmış, veya daha fazla damak tadınıza göre
- 1 damla Worcestershire sosu, veya damak tadınıza göre
Konserve Ürünler
- 3 (14.5 ons) konserve pişmiş domates, ayrılmış
- 4 (6.5 ons) konserve ince kıyılmış istiridye, süzülmemiş
- 2 (8 ons) şişe istiridye suyu
- 1 (14.5 ons) konserve tam patates, süzülmüş ve doğranmış
ADIMLAR
Büyük bir tencerede orta ateşte zeytinyağını ısıtın. Kereviz, soğan, havuç, fesleğen, sarımsak ve siyah biber ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Sebze karışımının yarısını bir blender içine aktarın.
Bir kutu pişmiş domatesin suyunu süzün ve blender içine ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çalıştırın. Karışımı tekrar tencereye geri döndürün.
Kalan 2 kutu pişmiş domatesi, istiridyeleri, istiridye suyunu ve patatesleri tencereye ekleyin. Kaynatın. Isıtıp çorbanın ısınmasına kadar 15 ila 20 dakika kaynamaya bırakın. Damak tadınıza göre Worcestershire sosu ile tatlandırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
244
Kalori
- 27gProtein
- 26gKarbonhidratlar
- 4gYağlar
💡 İpuçları
Daha kalın bir çorba için daha fazla pişmiş domatesi püre yapın veya az miktarda ezilmiş patates ekleyin.Tam bir öğün için ekmekle servis edin.Sodyum içeriğini düşürmek için düşük sodyumlu istiridye suyu ve domates kullanmayı düşünün.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.