Hızlı Tam Buğday Chapati

Name: Hızlı Tam Buğday Chapati
Total time: 10 min
Yield: 8 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 2 ½ su bardağı tam buğday unu; 🧂 ¾ çay kaşığı tuz; 💧 1 su bardağı su

Paylaş

Maliyet $2.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Dakika
8 Porsiyon Sayısı
$2.5

Hızlı Tam Buğday Chapati

Paylaş

Maliyet $2.5, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

10 Dakika
8 Porsiyon Sayısı
$2.5

MALZEMELER

Kuru Malzemeler
- 2 ½ su bardağı tam buğday unu
- 🧂 ¾ çay kaşığı tuz
Islak Malzemeler
- 💧 1 su bardağı su

ADIMLAR

Un ve tuzu bir kasede karıştırın. İyice yoğurana kadar suyu ekleyin.

Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye alın ve birkaç kez yoğurun. Hamuru 8 parçaya ayırın ve her birini bir top haline getirin. Her topu bir oklava kullanarak çok ince yuvarlaklar halinde açın.

Tavanı orta-yüksek ateşte ısıtın. Her hamur yuvarlağını kabarcıklar ve kabarcıklar oluşana kadar tavanın üzerinde pişirin, yaklaşık 2 dakika. Diğer tarafını hafifçe kızartmak için çevirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

127

Kalori

5g
Protein
27g
Karbonhidratlar
1g
Yağlar

💡 Daha yumuşak chapati için, hamuru bölmek ve açmadan önce 20 dakika dinlendirin.Uygun bir kabarcıklanma için tavanın sıcak olmasına dikkat edin.Hamur çok yapışkan ise, yoğururken veya açarken biraz daha un serpin.