Turp ve Sığır Eti Çorbası

Name: Turp ve Sığır Eti Çorbası
Total time: 40 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥒 Soyulup doğranmış yarım turp; 🍖 Çorbalık 300g sığır eti; 1 yemek kaşığı susam yağı; 🧂 2 yemek kaşığı soya sosu; 🧄 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak; 💧 6 su bardağı su

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsiyon Sayısı
$15

Turp ve Sığır Eti Çorbası

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 🥒 Soyulup doğranmış yarım turp
- 🍖 Çorbalık 300g sığır eti
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 🧂 2 yemek kaşığı soya sosu
- 🧄 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- 💧 6 su bardağı su

ADIMLAR

Tencereye orta ateşte susam yağı koyun ve sığır etini yüzey kahverengileşene kadar kavurun.

Kıyılmış sarımsak ve turpu ekleyin, yaklaşık 2 dakika birlikte kavurun.

6 su bardağı su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayınca ateşi orta seviyeye düşürüp 20 dakika kaynatın.

Soya sosu ekleyin ve tadına bakarak gerekirse tuz ekleyerek lezzeti ayarlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

250

Kalori

25g
Protein
10g
Karbonhidratlar
8g
Yağlar

💡 İpuçları

Turpun çok fazla erimemesine dikkat ederek kaynatmak önemlidir.Pirinçle birlikte veya kimchi ile servis ederseniz daha da lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.