CookPal AI
recipe image

Gökkuşağı Palyaço Keki

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥚 3 adet ak protein
    • 1 paket (18.25 ons) beyaz kek karışımı
    • 💧 1 ⅓ su bardağı su
    • 2 yemek kaşığı kanola yağı

  • Gıda Boyası

    • 🎨 Kırmızı macun gıda boyası
    • 🎨 Turuncu macun gıda boyası
    • 🎨 Sarı macun gıda boyası
    • 🎨 Yeşil macun gıda boyası
    • 🎨 Mavi macun gıda boyası
    • 🎨 Mor macun gıda boyası

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa getirin. İki tane 8 inçlik yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve unlayın.

2

Elektrikli mikserle ak proteinleri köpürene kadar çırpın, yaklaşık 1 dakika. Kek karışımını, suyu ve kanola yağını ekleyin; orta hızda 2 dakika daha çırpalım.

3

Kek hamurunu altı ayrı kaseye bölün. Bir diş ipi yardımıyla bir kasenin içine bir damla gıda boyası koyun ve karıştırın; istenen tonu elde etmek için gerekirse daha fazla gıda boyası ekleyin. Kalan renkler ve hamurlar için işlemi tekrarlayın.

4

Hazırlanan kaplara renkleri değiştirerek kaşık dolusu hamur yerleştirin. Renkleri hafifçe karıştırmak için bir diş ipi kullanın, mermerleşmiş bir etki oluşturun.

5

Kek temiz bir diş ipi ile delindiğinde pişmiş olmalıdır, yaklaşık 30-35 dakika fırında pişirin. Kekleri kaplarda 10 dakika soğutun, ardından tamamen soğumak için bir ızgaraya alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

309

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 50g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha canlı renkler için jel kıvamında gıda boyası kullanın.Tutarlı renk katmanları için kek hamurunu eşit şekilde bölün.Frosting'in erimesini önlemek için süslemeden önce tamamen soğutun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.