Gerçek Yeni Orleans Tarzı BBQ Karides
Maliyet $35, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $35
Gerçek Yeni Orleans Tarzı BBQ Karides
Maliyet $35, kaydet $20
Kaynak: Recommended by CookPal
- 25 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $35
MALZEMELER
Deniz Ürünleri
- 🍤 5 pound orta boy karides, kabukları ile birlikte
Süt Ürünleri
- 🧈 2 pound tereyağı
Sebzeler
- 🧅 1 orta boy tatlı soğan, doğranmış
- 🧄 8 diş sarımsak, doğranmış
- 🥬 2 adet kereviz sapı, küp doğranmış
Baharatlar ve Otlar
- ¼ bardak ince doğranmış taze maydanoz
- 2 yemek kaşığı Creole baharat karışımı
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş rosmarin
- 🧂 tatlı karabiber, tadına göre
Soslar
- ½ bardak Worcestershire sosu
- 🍋 2 çay kaşığı taze limon suyu
ADIMLAR
Fırını 350 F dereceye (175 C derece) önceden ısıtın. Karidesleri kullanacağınız kadar fırın kabında tek kat halinde dizin. Bir kenara koyun.
Büyük bir tavada 1/2 bardak tereyağını orta ateşte eritin. Soğan, sarımsak, kereviz, maydanoz, Creole baharat karışımı ve rosmari ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin ve karıştırın. Kalan tereyağını ekleyin ve düşük ateşte eriyene kadar pişirin. Karabiber, Worcestershire sosu ve limon suyunu ekleyin. Bu karışımı karideslerin üzerine dökün, böylece karidesler tamamen battırılmış olsun.
Önceden ısıtılmış fırında karidesler pembeleşene kadar, 15 ila 20 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
1148
Kalori
- 59gProtein
- 10gKarbonhidratlar
- 97gYağlar
💡 Daha acılı bir lezzet için ekstra Creole baharat karışımı veya bir tutam acı sos ekleyin.Tereyağlı sosu emmek için ekmekle servis edin.En iyi tat ve tekstür için taze karides kullanın.Eğer bir parti için hazırlarsanız, yemeği derinlikli hazırlayabilir ve servisten hemen önce pişirebilirsiniz.