CookPal AI
recipe image

Kırmızı, Beyaz ve Yaban Mersinli Kısa Kek

Maliyet $10, kaydet $12

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Meyveler

    • 🍓 1 litre dilimlenmiş çilek
    • 1 pint taze yaban mersini
  • Tatlandırıcılar

    • ¼ su bardağı beyaz şeker
    • 3 yemek kaşığı beyaz şeker
  • Süt Ürünleri

    • 1 (8 ons) paket yumuşatılmış krem peynir
  • Diğer

    • 1 (7 ons) kabı marshmallow kreması
    • 2 ⅓ su bardağı fırın karışımı (örneğin Bisquick)
    • 🥛 ½ su bardağı süt
    • 🧈 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece Fahrenhayt (175 derece Santigrat) dereceye ısıtın. Bir 8x8 inçlik kare bir fırın kabını yağlayın.

2

Orta boy bir kapta çilekler, yaban mersinleri ve 1/4 su bardağı şeker karıştırın; eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın ve kenara koyun.

3

İkinci bir kapta krem peyniri ve marshmallow kremasını pürüzsüz olana kadar karıştırın; kenara koyun.

4

Üçüncü bir kapta fırın karışımını, sütü, 3 yemek kaşığı şekeri ve eritilmiş tereyağını pürüzsüz olana kadar karıştırın; hazırlanan fırın kabına dökün.

5

Ön ısıtılmış fırında üst kısmı hafif altın rengi olana kadar pişirin, yaklaşık 12 ila 15 dakika. Kısa keki kap içinde soğumaya bırakın.

6

Soğumuş kısa kekin üzerine meyve karışımını ve suyunu yayın, birkaç güzel meyveyi garnitür için ayırın. Meyvelerin üzerine spatula ile hafifçe basın, böylece sular keke işlesin. Meyvenin üzerine krem peyniri karışımını yayın ve ayrılan meyvelerle süsleyin.

7

Kesmeden önce en az 30 dakika buzdolabında soğutun.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

613

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 89g
    Karbonhidratlar
  • 27g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha güçlü bir meyve tadı için, çilekleri şekerkle 15 dakika daha bekletmeyi düşünün.Daha sert bir sos kıvamı için soğuk krem peyniri kullanın.Ekstra bir dokunuş için servis etmeden önce ezilmiş ceviz veya galeta kırıntıları serpiştirin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.