Kavrulmuş Pancar ve Sarımsaklı Hummus
Maliyet $7.5, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 39 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $7.5
Kavrulmuş Pancar ve Sarımsaklı Hummus
Maliyet $7.5, kaydet $5
Kaynak: Recommended by CookPal
- 39 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $7.5
MALZEMELER
Sebzeler
- 2 büyük pancar
- 🧄 1 baş sarımsak, enine yarıya bölünmüş
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı extra virgin zeytinyağı
- 🧂 Tuz ve karabiber bir tutam
Baklagiller
- 1 (15 ons) nohut konservesi, süzülmüş ve yıkanmış
Baharatlar
- ¼ su bardağı extra virgin zeytinyağı
- 🍋 1 ½ limon, sıkılmış
- 2 yemek kaşığı tahini
- ½ çay kaşığı toz kimyon
- 🧂 ½ çay kaşığı tuz
- 🧂 ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber
Süt Ürünleri
- 🥛 ¼ su bardağı düz yoğurt (İsteğe bağlı)
ADIMLAR
Fırını 375°F (190°C) sıcaklığa getirin.
Pancarları bir çatalla delik açın, mikrodalga fırında 4 dakika ısıtın. Foya sarın ve fırın tepsisine yerleştirin.
Sarımsak yarımını 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırın. Foya sarın ve fırın tepsisine yerleştirin.
Pancarlar çatala yumuşayana kadar fırında pişirin, yaklaşık 35 dakika.
Pancarları 1 dakika boyunca akan su altında soğutun. Soyup food processor'e aktarın.
Kavrulmuş sarımsak, nohut, zeytinyağı, limon suyu, tahini, kimyon, tuz, karabiber, kırmızı pul biber ve yoğurdu işlemciye ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
253
Kalori
- 6gProtein
- 24gKarbonhidratlar
- 16gYağlar
💡 İpuçları
Pancarları soyarken ellerinizi boyamamak için eldiven kullanın.Kolay bir ön yemek için sıcak pide veya sebze çubuklarıyla servis edin.Artıkları buzdolabındaki hava almayan bir kapta bir haftaya kadar saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.