CookPal AI
recipe image

Yuvarlanmış Mantı

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 2 su bardağı çok amaçlı un
    • 2 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı tuz

  • Yağlar ve Sıvılar

    • ⅓ su bardağı yağ
    • 🥛 ½ su bardağı süt

  • Et Su

    • 2 adet (14.5 ons) tavuk suyu kutusu

ADIMLAR

1

Un, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın. Pastacı bıçağı ile yağı kesin, karışım iri kırıntı görünümü alana kadar devam edin. Hamur sertleşene kadar süte karıştırın.

2

Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeyde yaklaşık 1/8 inç kalınlığa gelene kadar açın. 1 inçlik kareler, elmaslar veya şeritlere kesin.

3

Bir sos tavasında tavuk suyunu kaynatın. Mantıları dikkatlice ekleyin ve ısıyı kısarak kaynamaya alın. Tavayı sıkıca kapatın ve mantılar yumuşayana kadar 8 ila 10 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

204

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha doyurucu bir çorba için tavuk suyuna doğranmış sebze veya parçalanmış tavuk ekleyin.Mantıların eşit pişmesini sağlamak için sos tenceresini kalabalık etmeyin.Hamuru eşit şekilde açın, böylece tüm mantılar aynı anda pişer.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.