CookPal AI
recipe image

Saint Paddy's İrlandalı Sandviç

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 150 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana

    • 1 adet (3 pound) baharat paketiyle birlikte konserve sığır göğsü
    • 12 dilim ekşi mayalı ekmek, hafifçe kızartılmış

  • Sos

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı balsamik sirke
    • 1 yemek kaşığı acı kahverengi hardal
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı çekilmiş siyah biber

  • Sebze

    • ½ orta boy lahana, çekirdeği çıkarılmış ve ince dilimlenmiş

  • Ekstra

    • acı kahverengi hardal

ADIMLAR

1

Konserve sığır etini büyük bir tencereye veya güveç tenceresine yerleştirin ve su ile kaplayın. Konserve sığır etiyle birlikte verilen baharat paketini ekleyin. Tencereyi kapatın ve kaynatın, ardından ısıyı kısarak kaynamaya bırakın. Yaklaşık olarak pound başına 50 dakika kadar kaynatın, yumuşak olana kadar. Etin suyunu süzün ve 15 dakika dinlendirin. Eti liflerine karşı dilimleyin.

2

Küçük bir kasede zeytinyağını, balsamik sirkeyi, hardalı, tuzu ve biberi çırpın. Doğranmış lahanayı büyük bir kaseye yerleştirin ve sosu üzerine dökün. Lahanayı sosla kaplamak için karıştırın.

3

6 dilim kızarmış ekmek üzerine acı kahverengi hardal tabakası sürün. Her bir dilim üzerine doğranmış lahana ve konserve sığır eti yerleştirin ve geri kalan ekmek dilimleriyle üstünü kapatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

461

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 34g
    Karbonhidratlar
  • 25g
    Yağlar

💡 İpuçları

Konserve sığır etinin kaynatıldıktan sonra dinlendirilmesi, suyunun ve lezzetinin korunması açısından çok önemlidir.Ekmeklerin hafifçe kızartılması, hardal ve lahana sosundan dolayı ıslanmasını önler.Bu sandviç buzdolabında 2 güne kadar saklanabilir; en iyi sonuç için fırında yeniden ısıtın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.