CookPal AI
recipe image

Somon ve Ispanaklı Fettuccine

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Makarna ve Soslar

    • 225 gram kuru fettuccine makarna
    • 🧈 1/4 bardak tereyağı
    • 🥛 1 bardak süt
    • 1 yemek kaşığı un
    • 🧀 1 bardak yeni rendelenmiş Parmesan peyniri

  • Proteinler ve Sebzeler

    • 🐟 225 gram dilimlenmiş tütsü somon, doğranmış
    • 1 bardak doğranmış taze ıspanak
    • 2 yemek kaşığı kapari
    • 1/4 bardak doğranmış güneşte kurutulmuş domates
    • 1/2 bardak doğranmış taze kekik

ADIMLAR

1

Biraz tuzlu suyla dolu büyük bir tencereyi kaynatın. Fettuccine ekleyin ve al dente olana kadar 11 ila 13 dakika pişirin; süzün.

2

Orta ateşte orta boy bir sos tenceresinde tereyağını eritin ve süt ile karıştırın. Kalınlaşması için unu karıştırın. Parmesan peynirini eriyene kadar yavaşça karıştırarak ekleyin.

3

Somonu ezerek tereyağlı karışıma ekleyin. Ispanak, kapari, güneşte kurutulmuş domates ve kekiği karıştırın. Isınana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin ve karıştırın. Pişmiş makarnanın üzerine servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

512

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 49g
    Karbonhidratlar
  • 23g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için yeni rendelenmiş Parmesan kullanın.Tütsü somon, varyasyon için tavuk veya karidesle değiştirilebilir.Zaman kazanmak için sosu, makarna kaynarken hazırlayın.Biraz acı tat eklemek için pul biber ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.