Fırını 350°F'ye (175°C'ye) ısıtın. 3 ila 4 pişirme tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

Bir kabın içinde elektrikli mikser kullanarak tereyağını ve şekeri açık sarı ve kabarık olana kadar çırpın. Vanilya ekleyin. Mikser hızını düşük seviyeye düşürün ve yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyin. Plastik filmle hamuru birleştirin; hamurdan 1 1/2 inçlik toplar oluşturun.

Bir küçük kapta çırpılmış yumurtaları ve başka bir kapta cevizleri koyun. Her hamur topunu yumurtalara batırın ve cevizlerde yuvarlayın. Hazırlanan tepsiye yerleştirin; her topun ortasına başparmağınızı bastırın.

Ön ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Her çerezin üzerine bir kaşıkla tekrar bastırın. Fırına geri koyun ve altın rengi olana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişmeye devam edin. Teller üzerinde soğumaya bırakın.

Karamel şekeri ve krema karışımını küçük bir tencerede düşük ateşte birleştirin. Karamel eriyene ve karışım pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırarak 4 ila 6 dakika pişirin. Karışımı çerezlerin parmak izlerine kaşıkla doldurun ve deniz tuzu serpin.