CookPal AI
recipe image

Tuzlu Karamel Spritz

Maliyet $5.5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 36 Porsiyon Sayısı
  • $5.5

MALZEMELER

  • Karamel Karışımı

    • 🍬 ¾ bardak tek tek sarılmış karameller (örneğin Kraft®), soyulmuş
    • 🥛 ¼ bardak yarım yağlı süt

  • Hamur Karışımı

    • 🧈 1 bardak yumuşatılmış tereyağı
    • 🍯 ⅓ bardak sıkıştırılmış koyu esmer şeker
    • 🥚 1 yumurta
    • 🧂 ¾ çay kaşığı deniz tuzu
    • 🌾 3 bardak tüm amaçlı un

ADIMLAR

1

Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın.

2

Karamelleri ve yarım yağlı sütü bir sos tavasında birleştirin. Karameller eriyene kadar düşük ateşte pişirin, yaklaşık 5 dakika boyunca karıştırın.

3

Tereyağını ve esmer şekeri bir elektrikli mikser kullanarak bir kase içinde kabarık olana kadar çırpın. Yumurtayı ve tuzu ekleyip çırpın. Akışkan karamel sosu ekleyip karıştırın. Unu ekleyip birleşinceye kadar çırpın.

4

Bir kurabiye sıkma aletine hamuru doldurun ve hamuru fırın tepsisine 1 ila 2 inç aralıklarla sıkın.

5

Kenarları altın rengi olana kadar önceden ısıtılmış fırında 8 ila 10 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

113

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 14g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hamura karıştırmadan önce karamellerin tamamen eridiğinden emin olun.Kolay temizlik için fırın tepsinize yağlı kağıt serin.Tazeliğini korumak için kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayın.Tuzlu karamel lezzetini artırmak için kurabiyeleri fırına koymadan önce üzerlerine çok az miktarda deniz tuzu serpin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.