CookPal AI
recipe image

Sosisli Yeşil Fasulye Patates Casserole

Maliyet $15, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • 450 gram elma sosisli tavuk

  • Süt Ürünleri

    • 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
    • 🥛 1/2 su bardağı light krema

  • Baharatlar ve Otlar

    • 🧄 1 yemek kaşığı sarımsak
    • 1/2 çay kaşığı kuru timut

  • Kuru Malzemeler

    • 3 yemek kaşığı genel amaçlı un

  • Sıvı Malzemeler

    • 2 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu

  • Sebzeler

    • 680 gram taze yeşil fasulye
    • 🥔 680 gram patates
    • 🥕 450 gram havuç

  • Üst Malzemeler

    • 1 1/2 su bardağı karamel soğan

ADIMLAR

1

Fırını 175 dereceye ayarlayın ve bir 3 litrelik fırın kabını yağlayın.

2

Orta ateşte yağsız bir tavada sosis parçalarını 3 ila 5 dakika kızartın; tavayı büyük bir kaba alın.

3

Aynı tavada orta ateşte tereyağını eritin. Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika karıştırarak pişirin. Sarımsağı ekleyip 30 saniye daha pişirin. Timutu ekleyin; tuz ve karabiberle tatlandırın.

4

Soğanlar ve sarımsak üzerine un serpin ve un emilene kadar yaklaşık 1 ila 2 dakika karıştırın. Tavuk suyu ve light kremayı ekleyin. Karıştırırken kaynatın, ardından ısıyı düşürün ve sos kalınlaşana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika daha pişirin. Tavayı ocaktan alın.

5

Yeşil fasulye, patates ve havuçları, sosisli kaba ekleyin; sosu ekleyip tüm malzemeleri sosla kaplayın. Karışımları hazırladığınız fırın kabına aktarın. Folyo ile kapatın.

6

Hazırlanan yemeği önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın, karıştırın ve üstüne karamel soğan serpin.

7

Tencere sıcak ve köpürmeye başlayana kadar, soğanlar hafifçe çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

365

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 43g
    Karbonhidratlar
  • 13g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha hızlı bir yemek için casserole'i akşamdan hazırlayın.Tercihlerinize göre farklı sosis çeşitleri kullanın.Ekstra doku için yanında gevrek ekmek servis edin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.