
Kavrulmuş Çay Enoki Mantarı
Maliyet $4, kaydet $6
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $4
Kavrulmuş Çay Enoki Mantarı
Maliyet $4, kaydet $6
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $4
MALZEMELER
Yabani Sebzeler
- 🍄 Çay enoki mantarı 300g
Baharatlar
- 🍶 Soya sosu 2 yemek kaşığı
- Susam yağı 1 çay kaşığı
- Mirin 1 çay kaşığı
ADIMLAR
Çay enoki mantarlarını yıkayıp kök kısmını kesin.
Bir tavada susam yağı ısıtın ve çay enoki mantarlarını orta ateşte kavurun.
Kızardıklarında, soya sosu ve mirini ekleyip karıştırarak kavurun.
Tüm malzemeler iyice karıştığında altını kapatın ve servis tabağına alarak işlemi tamamlayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
60
Kalori
- 3gProtein
- 5gKarbonhidratlar
- 2gYağlar
💡 İpuçları
Kavurma sırasında ateş ayarına dikkat edin ve aromayı kaybetmemeye özen gösterin.Bu tarif, öğle yemekleri için uygundur ve soğuduğunda da lezzetini korur.Şeker (yarım çay kaşığı) kullanarak mirini ikame edebilirsiniz.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.