CookPal AI
recipe image

Tarak ve Prosciutto Aperatifleri

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana

    • 450 gram büyük tarak
    • 110 gram ince dilimlenmiş prosciutto
    • diş tutucuları

  • Baharat

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧂 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
    • 3 yemek kaşığı beyaz şarap

ADIMLAR

1

Her bir tarak dilimini ince bir prosciutto dilimiyle sarın ve diş tutucu ile sabitleyin.

2

Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. Tarakları ekleyin ve yaklaşık her iki dakikada bir tarafını, pişerken her tarafına biber serperek pişirin.

3

Taraklar üzerine şarabı dökün ve tamamen matlaşana kadar yaklaşık 1-2 dakika pişirin.

4

Tarakları peçete üzerinde süzdürün. Hafifçe soğumaya bırakın, bir servis tabağına aktarın, diş tutucularını çıkarın ve servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

161

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat ve doku için taze tarak kullanın.Taraklar fazla pişirse sertleşebilir; sadece matlaşana kadar pişirin.Alkolsüz versiyon için beyaz şarap yerine bir miktar tavuk suyu kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.