CookPal AI
Kremalı Patates

Kremalı Patates

Maliyet $6, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 60 Dakika
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $6

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🥔 3 kilo patates, ince dilimlenmiş
    • 🧅 ½ soğan, ince dilimlenmiş
    • 9 yemek kaşığı un, bölümler halinde
    • 🧈 6 yemek kaşığı tereyağı, küp şeklinde kesilmiş ve bölümler halinde
    • 🥛 3 su bardağı tam yağlı süt, veya gerektiği kadar

ADIMLAR

1

Fırını 375°F (190°C) dereceye ısıtın ve 9x13 inçlik bir fırın kabını yağlayın.

2

Patates dilimlerinin 1/3'ünü fırın kabına yayın, üstüne soğanın 1/3'ünü serpiştirin, 3 yemek kaşığı un ekleyin ve üstüne 2 yemek kaşığı tereyağı yerleştirin. Tuz ve biberle tatlandırın. Bu işlemi iki kez daha tekrarlayın.

3

Sütü bir sos tavasında ısıtın ve sıralı patates ve soğan üzerine dökün, sıvı seviyesi patatesin en üst tabakasına ulaşana kadar doldurun.

4

Önceden ısıtılmış fırında 45-60 dakika pişirin, patatesler yumuşayana kadar ve üst kısmı kabarık ve altın kahverengi olana kadar. Herhangi bir damlama için tabağın altına bir fırın tepsisi yerleştirin.

5

Sıcak servis yapın ve kremsi patates yemeyi keyfini çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

396

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 Patateslerin üzerine dökmek için sütü önceden ısıtın, böylece eşit pişirme sağlanır.İlk 30 dakika boyunca fırın kabını gevşekçe alüminyum folyo ile kapatın, fazla kızarmayı önlemek için.Eşit kalınlıkta patates dilimleri için mandolin kullanın.