
Scott'un Tatlı Patates ve Kabak Ezmesi
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
Scott'un Tatlı Patates ve Kabak Ezmesi
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookPal
- 20 Dakika
- 8 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Sebzeler
- 🍠 3 adet tatlı patates, soyulmuş ve küp doğranmış
- 🎃 1 adet kabak - soyulmuş, tohumları alınmış ve küp doğranmış
Baharatlar ve Tatlandırıcılar
- 🧂 ½ çay kaşığı tarçın
- 🧂 ½ çay kaşığı müsilaj
- 🍁 ¼ su bardağı şeker özgür maple aromalı şurup
ADIMLAR
Tatlı patatesleri ve kabakları büyük bir tencereye koyun ve su ile kaplayın. Yüksek ateşte kaynatın, ardından ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün, kapağı kapatın ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Süzün ve bir iki dakika buharlaşmaya bırakın.
Tatlı patatesleri ve kabakları ezin, ardından tarçın, müsilaj ve şurup ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
145
Kalori
- 3gProtein
- 36gKarbonhidratlar
- 0gYağlar
💡 Daha pürüzsüz bir doku için patates ezici veya dal blender kullanın.Ekstra lezzet için bir tutam zencefil veya kakule ekleyerek baharatları özelleştirin.Bu tarif, önceden hazırlanan yemekler için idealdir çünkü buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir.Ek besin değeri için servis öncesi biraz doğranmış ceviz veya tohum serpin.