
Lezzetli Somon Köfteler
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
Lezzetli Somon Köfteler
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Balık
- 🐟 2 adet (14.75 ons) konserve somon, süzülmüş ve ezilmiş
Pan粉 ve Baharatlar
- ¾ su bardağı İtalyan baharatlı panko ekmeği kırıntısı
- 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu veya tadınıza göre
- 2 çay kaşığı deniz ürünleri baharatı (örneğin Old Bay®)
- 1 ½ çay kaşığı sarımsak tozu veya tadınıza göre
- 1 ½ çay kaşığı taze öğütülmüş siyah biber veya tadınıza göre
Baharatlar ve Sebzeler
- 🌿 ½ su bardağı ince doğranmış taze maydanoz
- 🧅 2 adet yeşil soğan, doğranmış
Süt Ürünleri
- 🧀 3 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
Soslar
- 🟡 2 yemek kaşığı Dijon hardalı veya tadınıza göre
- 2 yemek kaşığı krema salata sosu (örneğin Miracle Whip®)
Proteinler
- 🥚 2 adet büyük yumurta, çırpılmış
Yağlar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı, veya gerektiğinde, bölünmüş
ADIMLAR
Tüm malzemeleri bir araya getirin.
Büyük bir kapta somon, panko, maydanoz, yumurta, yeşil soğan, Worcestershire sosu, Parmesan peyniri, Dijon hardalı, krema salata sosu, deniz ürünleri baharatı, sarımsak tozu ve karabiberi karıştırın.
Karışımı bölüp 8 eşit büyüklükte köfte şekillendirin.
Orta ateşte büyük bir tavada yeterli miktarda zeytinyağı ısıtın. Somon köftelerini toplu olarak kızartın, her tarafı 5 ila 7 dakika kızarana kadar pişirin. Gerektiğinde daha fazla yağ ekleyin.
Servis yapın ve tadını çıkarın!
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
263
Kalori
- 28gProtein
- 11gKarbonhidratlar
- 12gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra gevreklik için kızartmadan önce köfteleri hafifçe panko ekmeği kırıntılarıyla kaplayın.Eğer konserve somon bulunamazsa taze somon kullanın—sadece önceden pişirin ve ezin.Ekstra tat için yanında tartar sosu veya limon dilimleri servis edin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.