CookPal AI
recipe image

İki Kişilik Deniz Ürünleri Kızartması

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 🐟 2 adet (4 ons) kalamar fileto
    • 6 adet tarak
    • 🦐 6 soyulmuş ve temizlenmiş jumbo karides, kuyruk kısmı bağlı
  • Sıvılar

    • 🍷 ⅓ su bardağı kuru beyaz şarap
    • 🧈 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Baharatlar

    • 🧄 1 çay kaşığı doğranmış sarımsak
    • ½ çay kaşığı deniz ürünleri baharatı, örneğin Old Bay
    • 🌿 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz

ADIMLAR

1

Fırını 450 derece Fahrenhayt (230 derece Celsius) sıcaklığa önceden ısıtın.

2

Bir cam fırın kabında kalamar, tarak ve karidesi düzenleyin. Şarap, eritilmiş tereyağı ve limon suyu ile sulayın. Sarımsak ve deniz ürünleri baharatıyla serperek, ardından tuz ve biberle tatlandırın.

3

Kalamar beyazlaşana ve çatalla kolayca parçalanana kadar ön ısıtılmış fırında pişirin, 10 ila 12 dakika. Servis etmeden hemen önce maydanozla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

392

Kalori

  • 48g
    Protein
  • 4g
    Karbonhidratlar
  • 16g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha lüks bir yemek için kalamar yerine somon veya premium bir balık kesimi kullanın.Öğütülmüş sebzeler veya püre patates yanına servis edin ve yemeği tamamlayın.Artan beyaz şarap buzdolabında saklanabilir ve diğer deniz ürünleri veya sebze tariflerinde kullanılabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.