CookPal AI
recipe image

Deniz Ürünleri Linguine

Maliyet $25, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Makarna

    • 🍝 1 (16 ons) paket linguine makarna
  • Sebzeler

    • 🧅 ½ su bardağı ince dilimlenmiş kırmızı soğan
    • ½ su bardağı doğranmış yeşil biber
    • ½ su bardağı kırmızı biber, doğranmış
    • 🥦 ½ su bardağı brokoli çiçekleri
    • 🥕 ½ su bardağı ince dilimlenmiş havuç
    • 🍄 1 su bardağı dilimlenmiş taze mantar
  • Deniz Ürünleri

    • 🦐 1 su bardağı konserve karides
    • 🦀 1 su bardağı süzülmüş yengeç eti
    • 🦪 1 pound tarak
  • Süt Ürünleri ve Sıvılar

    • 🥛 3 su bardağı süt
    • ¼ su bardağı zeytinyağı
  • Baharatlar

    • 🧄 3 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 2 çay kaşığı doğranmış taze maydanoz
    • 🧂 Tuz tatlına göre
    • 🧂 Karabiber tatlına göre
    • 2 yemek kaşığı un

ADIMLAR

1

Biraz tuzlu bol suyunu kaynatın. Linguini makarnayı ekleyin ve 6 ila 8 dakika pişirin ya da al dente olana kadar. Süzün.

2

Bir tavada, zeytinyağında kırmızı soğan ve sarımsak tozunu şeffaf olana kadar kavurun. Sütü ekleyip kenarlarda kabarcıklar oluşana kadar pişirin.

3

Maydanoz, yeşil biber, kırmızı biber, brokoli, havuç, mantar, karides, yengeç ve tarakları ekleyin. İyice karıştırın.

4

1/2 su bardağı sütü alın, bir küçük kapta unla pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından sosun koyulaşması için geri ekleyin. Tuz ve biberle tatlandırın.

5

Pişmiş makarna üzerine deniz ürünleri sosunu dökün ve sıcak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

418

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 52g
    Karbonhidratlar
  • 11g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra bir tat katmanı için taze parmesan peyniri rendeleyin.Tam bir öğün için yanında sarımsaklı ekmek ve karışık yeşillik salatası servis edin.Konserve karides yerine taze karides kullanarak daha lüks bir doku elde edin.Deniz ürünlerini nazikçe pişirerek fazla pişmesini ve yumuşak kalmasını sağlayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.