CookPal AI
recipe image

Deniz Mahsüllü Sundubu

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 33.33 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Ana Malzemeler

    • 🍲 Yumuşak tofu, 1 adet
    • 🦐 Karides, 100g (kabuklu)
    • Kum midyesi, 100g (kumdan arındırılmış)
    • 🥚 Yumurta, 1 adet

  • Baharatlar ve Aromatik Sebzeler

    • 🧄 Sarımsak, 2 diş (doğranmış)
    • Gochujang, 1 yemek kaşığı
    • 🍶 Soya sosu, 2 yemek kaşığı
    • Susam yağı, 1 yemek kaşığı
    • 🧅 Yeşil soğan, 1 dal (doğranmış)

  • Çorba Tabanı

    • 💧 Su, 400ml
    • 🍗 Tavuk suyu tozu, 1 tatlı kaşığı

ADIMLAR

1

Tencereye susam yağını ekleyin ve sarımsağı kavurun.

2

Gochujang’ı ekleyin ve hoş bir koku çıkana kadar kavurun.

3

Su ve tavuk suyu tozunu ekleyin, kaynamaya bırakın.

4

Karides ve kum midyesini ekleyin, orta ateşte 5-7 dakika kadar pişirin.

5

Yumuşak tofuyu kaşıkla kırarak tencereye ekleyin.

6

Tencerenin ortasına bir yumurta kırın ve kısık ateşte 2 dakika kadar pişirin.

7

Son olarak yeşil soğanları serpin ve yemeği tamamlayın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

320

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 15g
    Yağlar

💡 İpuçları

Karidesin kabuklu olması, daha yoğun bir tat sağlar.Acıya dayanıklı olmayanlar için gochujang miktarını azaltabilirsiniz.Dondurulmuş deniz ürünleri karışımı kullanarak tarifi daha kolay hale getirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.