CookPal AI
recipe image

Marine Edilmiş Izgara Patlıcan

Maliyet $4, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $4

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🍆 2 orta boy patlıcan
  • Baharatlar

    • 1 yemek kaşığı Kore acı biber salçası
    • 1 yemek kaşığı soya sosu
    • 🌰 1 yemek kaşığı susam yağı
    • 🧄 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
    • 1 çay kaşığı şeker

ADIMLAR

1

Patlıcanları uzunlamasına ince dilimler halinde kesin.

2

Kore acı biber salçasını, soya sosunu, susam yağını, kıyılmış sarımsağı ve şekeri karıştırarak marinasyonu hazırlayın.

3

Patlıcan dilimlerini ısıtılmış tavaya koyun ve hazırlanan marinasyonu uygulayarak iki tarafını da kızartın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

90

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Karbonhidratlar
  • 3g
    Yağlar

💡 İpuçları

Izgara patlıcanlar sıcakken en lezzetlidir.Kore acı biber salçası ve soya sosu oranlarını daha baharatlı veya tuzlu bir marinasyon için ayarlayın.Patlıcan yerine kabak kullanarak farklı bir lezzet yaratabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.