Fırının ızgarasını ısıtıcıdan yaklaşık 15 cm uzakta yerleştirin ve fırını grill modda önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini alüminyum folyo ile kaplayın.

Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Kıymayı sıcak tavada 5 ila 7 dakika kahverengi ve kırık dökük olana kadar pişirin ve karıştırın.

Kıyıma su, çili tozu, karanfil biberi, tuz ve karabiberi iyice karışana kadar katın.

Hazırlanan tepsiye mısır cipslerini dizin. Üzerine kıyma karışımını ekleyin.

Jalapeno dilimleri ve zeytinleri ekleyin ve Çedar peyniri serpiştirin.

Peynir kabarcıklanıp altın sarısı rengi alana kadar ön ısıtılmış grill altında 3 ila 5 dakika pişirin.