CookPal AI
recipe image

Karides ve Feta Peynirli Makarna

Maliyet $25, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 5 Porsiyon Sayısı
  • $25

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 🍤 450 gram karides, kabukları soyulmuş ve temizlenmiş

  • Yağ ve Baharatlar

    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 🧄 5 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 çay kaşığı kuru kekik
    • ½ çay kaşığı kuru fesleğen

  • Süt Ürünleri

    • 1 (170 gram) paket kırılmış feta peyniri

  • Makarna

    • 450 gram linguine makarna

  • Sebzeler

    • 🍅 2 domates, doğranmış

  • Şarap

    • 1 yemek kaşığı beyaz şarap

ADIMLAR

1

Orta ateşte orta boy bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Karides, sarımsak ve beyaz şarabı 5 dakika veya karides pembeye dölene kadar pişirin. Karidesi delikli bir kepçe ile alın ve kenara koyun.

2

Hafif tuzlu bol miktarda suyu kaynatın. Makarnayı ekleyin ve al dente olana kadar 8 ila 10 dakika pişirin; suyunu süzün.

3

Makarna pişerken, domatesleri kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağı, kekik ve fesleğenle beyaz şarap karışımında orta ateşte yaklaşık 10 dakika yumuşayana kadar pişirin.

4

Sıcak makarnayı karides, domates sosu ve feta peyniri ile karıştırın. Sıcakken servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

603

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 75g
    Karbonhidratlar
  • 20g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için, servis öncesi üzerine taze yeşillikler (maydanoz veya kişniş gibi) serpip.Kremamsı bir doku ve daha zengin bir tat için yüksek kaliteli feta peyniri kullanın.Eğer alkol tüketmiyorsanız, beyaz şarabın yerine tavuk suyu veya su kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.