CookPal AI
recipe image

Karides ve Sebzeli Buharda Yumurta

Maliyet $8, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porsiyon Sayısı
  • $8

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 🍤 150g karides (temizlenmiş)

  • Sebzeler

    • 🧅 1/4 adet soğan (doğranmış)
    • 🥕 1/3 adet havuç (doğranmış)

  • Yumurtalar

    • 🥚 3 adet yumurta

  • Baharatlar

    • 🧂 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı susam yağı

ADIMLAR

1

Karidesleri parçalara ayırın ve soğanla havucu ince ince doğrayın.

2

Bir kaseye yumurtaları, tuzu ve susam yağını ekleyip iyice karıştırın.

3

Doğranmış karides ve sebzeleri yumurta karışımına ekleyin.

4

Buhar tenceresine su koyup kaynatın, ardından yumurta karışımını ekleyip yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.

5

Hazır olan buharı bir tabağa koyup servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 3g
    Karbonhidratlar
  • 5g
    Yağlar

💡 İpuçları

Buharda yumurta, orta ateşte yavaş yavaş pişirilerek yumuşak bir doku elde edilir.Karides yerine başka deniz ürünleri veya et kullanabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.