CookPal AI
recipe image

Kişniş-Limon Crema ile Karides Tacos

Maliyet $30, kaydet $20

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 20 Porsiyon Sayısı
  • $30

MALZEMELER

  • Deniz Ürünleri

    • 🦐 2 pound büyük dondurulmuş soyulmuş ve damarları alınmış karides, çözülmüş
  • Baharatlar ve Spice'ler

    • 1 ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
    • 🧄 1 çay kaşığı yeni doğranmış sarımsak
    • ½ çay kaşığı pul biber
    • ½ çay kaşığı toz kimyon
    • ½ çay kaşığı soğan tozu
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı siyah toz biber
    • ¼ çay kaşığı toz kişniş
    • 🍊 ¼ çay kaşığı rendelenmiş Valencia portakal kabuğu
  • Yağlar ve Yağlar

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı, veya gerektiğinde daha fazla
  • Süt Ürünleri

    • 🥛 2 yemek kaşığı ekşi krema
  • Narenciye ve Otlar

    • 🍋 1 limon, kabuğu rendelenmiş ve suyu sıkılmış
    • 1 çay kaşığı doğranmış taze kişniş
  • Kuru Baharatlar

    • ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
    • 🧂 1 tutam tuz ve siyah toz biber
  • Tortilla

    • 🌮 20 adet (6 inç) mısır tortillas
  • Garnitürler

    • ½ demet taze kişniş, doğranmış, veya isteğe bağlı
    • 🍋 2 limon, dilimlenmiş veya gerektiği kadar

ADIMLAR

1

Çözülmüş karidesleri soğuk su altında durulayın, süzün ve kurulayın.

2

Bir kasede karides, kırmızı toz biber, sarımsak, pul biber, kimyon, soğan tozu, tuz, siyah biber, kişniş ve portakal kabuğu rendesi ile karıştırın ve iyice karıştırın.

3

Zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtılmış yapışmaz bir tavada ısıtın. Karidesleri ekleyin ve her iki taraftan 4 ila 5 dakika parlak pembe ve mat olana kadar pişirin.

4

Ekşi kremayı, limon suyu, limon kabuğu rendesi, kişniş, sarımsak tozu, tuz ve siyah biberle çırpın.

5

Mısır tortillalarını düşük ateşte tavada veya bir planşette her iki taraftan 1 ila 2 dakika ısıtın. Yakmadığınızdan emin olun.

6

Her bir tortillaya cremanın üzerine karides, avokado dilimleri, kırmızı soğan, kişniş ve jalapeno ekleyerek taco'ları hazırlayın. Limon dilimleri ve fazladan crema ile servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

147

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 15g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

En iyi tat için mümkünse taze karides kullanın.Tortillaları kullanmadan hemen önce ısıtın ki esnek olsunlar.Crema'yı bir gün önceden hazırlayarak zamandan tasarruf edin.Dilimlenmiş domates veya doğranmış marul gibi tercihinize göre malzemeler ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.