Turp ve Tavuk Yahni

Name: Turp ve Tavuk Yahni
Total time: 30 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 1/2 turp (soyulmuş ve iri parçalar halinde doğranmış); 🍗 300g tavuk budu (lokmalık parçalar halinde doğranmış); 2 yemek kaşığı soya sosu; 🍯 2 çay kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı mirin; 200ml dashi suyu

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsiyon Sayısı
$8

Turp ve Tavuk Yahni

Paylaş

Maliyet $8, kaydet $6

Kaynak: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsiyon Sayısı
$8

MALZEMELER

Ana Malzemeler
- 1/2 turp (soyulmuş ve iri parçalar halinde doğranmış)
- 🍗 300g tavuk budu (lokmalık parçalar halinde doğranmış)
Baharatlar
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 🍯 2 çay kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı mirin
- 200ml dashi suyu

ADIMLAR

Turpu soyup iri parçalar halinde doğrayın. Tavuk budunu lokmalık parçalar haline getirin.

Tencereye dashi suyunu koyun ve orta ateşte ısıtın, ardından turp ve tavuk etini ekleyerek kaynamaya bırakın.

Köpüğü alın, ardından soya sosu, şeker ve mirini ekleyip kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

10g
Protein
12g
Karbonhidratlar
4g
Yağlar

💡 İpuçları

Tamamlanmış yemeği biraz soğumaya bırakın, böylece turp daha fazla lezzeti emer.Buzdolabında saklanabilir ve ertesi gün daha da lezzetli hale gelir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.