Daikon ve Tavuk Budu Haşlama

Name: Daikon ve Tavuk Budu Haşlama
Total time: 40 min
Yield: 4 Porsiyon Sayısı
Ingredients: Daikon 1/2 adet (kabukları soyulmuş ve lokmalık büyüklükte kesilmiş); 🧅 Soğan 1 adet (ince dilimlenmiş); 🥔 Patates 2 adet (lokmalık büyüklükte kesilmiş); Tavuk budu 6 adet; Soya sosu 2 yemek kaşığı; 🍬 Şeker 1 yemek kaşığı; Mirin 2 yemek kaşığı; Dashi 500 ml

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsiyon Sayısı
$10

Daikon ve Tavuk Budu Haşlama

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Sebzeler
- Daikon 1/2 adet (kabukları soyulmuş ve lokmalık büyüklükte kesilmiş)
- 🧅 Soğan 1 adet (ince dilimlenmiş)
- 🥔 Patates 2 adet (lokmalık büyüklükte kesilmiş)
Et
- Tavuk budu 6 adet
Baharatlar
- Soya sosu 2 yemek kaşığı
- 🍬 Şeker 1 yemek kaşığı
- Mirin 2 yemek kaşığı
- Dashi 500 ml

ADIMLAR

Dashi'yi bir tencereye koyun ve orta ateşte ısıtın.

Daikon, patates, soğan ve tavuk budlarını tencereye ekleyin.

Soya sosu, şeker ve mirin ekleyin, kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.

Ateşi kapatın ve 10 dakika dinlenmeye bırakın. Bu şekilde tatlar daha iyi oturur.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

25g
Protein
20g
Karbonhidratlar
8g
Yağlar

💡 İpuçları

Pişirdikten sonra soğutup tekrar ısıtırsanız, tat daha fazla oturur.Tavuk budu yerine domuz eti kullanabilirsiniz, bu da oldukça lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.