CookPal AI
recipe image

Daikon Yemeği

Maliyet $5, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 大根 1/2本

  • Baharatlar

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 🍬 砂糖 小さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 出汁 300ml

ADIMLAR

1

Daikonun kabuğunu soyun, 1 cm kalınlığında halka şeklinde dilimleyin ve ardından yarım ay dilimlerine ayırın.

2

Bir tencereye su koyun, daikonu haşlayarak yumuşatın.

3

Dashi, soya sosu, şeker ve mirin’i tencereye ekleyin ve orta ateşte kaynatın.

4

Haşlanmış daikonu ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika pişirin.

5

Lezzet iyice içine işleyince ocaktan alın ve biraz soğumasını bekledikten sonra servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

80

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 18g
    Karbonhidratlar
  • 0g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daikonu önceden haşlamak, lezzetlerin daha iyi içine işlemesini sağlar.Vaktiniz varsa, yemeği bir gece beklettikten sonra servis edin; daha lezzetli olur.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.