CookPal AI
recipe image

Patlıcan ve Domuz Etli Haşlama

Maliyet $7, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $7

MALZEMELER

  • Yaban Sebzeleri

    • 茄子 2本（乱切り）

  • Et

    • 豚肉薄切り 150g

  • Baharat

    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 砂糖 小さじ2
    • だし汁 200ml

ADIMLAR

1

Patlıcanları iri parçalar halinde kesin ve 5 dakika kadar suya batırın.

2

Domuz etini küçük, kolay yenebilir parçalar halinde kesin.

3

Bir tencereye su horozu, soya sosu, mirin ve şekeri ekleyin ve karıştırarak kaynatın.

4

Domuz etini tencereye ekleyin ve hafifçe pişirin.

5

Tencereye patlıcanları ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

280

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 12g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Pişirme süresini uzatmak, yemeğin lezzetinin daha iyi oturmasını sağlayabilir.Bir gece dinlendirilirse daha çok tatlanır.Yeşil soğan ya da kırmızı biber eklemek, lezzeti artırabilir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.