Domuz Eti ve Patates Yahni

Name: Domuz Eti ve Patates Yahni
Total time: 40 min
Yield: 3 Porsiyon Sayısı
Ingredients: Domuz eti 300g (ince dilimlenmiş); 🥔 Patates 3 adet (ağız tadınıza uygun büyüklükte doğranmış); 🧅 Soğan 1 adet (yarım ay şeklinde dilimlenmiş); Chia tohumu 1 çay kaşığı; Soya sosu 2 yemek kaşığı; Şeker 1 yemek kaşığı; Mirin 1 yemek kaşığı; Dashi 2 bardak

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
3 Porsiyon Sayısı
$10

Domuz Eti ve Patates Yahni

Paylaş

Maliyet $10, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

40 Min
3 Porsiyon Sayısı
$10

MALZEMELER

Ana Yemek
- Domuz eti 300g (ince dilimlenmiş)
- 🥔 Patates 3 adet (ağız tadınıza uygun büyüklükte doğranmış)
- 🧅 Soğan 1 adet (yarım ay şeklinde dilimlenmiş)
- Chia tohumu 1 çay kaşığı
Baharatlar
- Soya sosu 2 yemek kaşığı
- Şeker 1 yemek kaşığı
- Mirin 1 yemek kaşığı
- Dashi 2 bardak

ADIMLAR

Domuz eti, soğan ve patatesi hazırlayıp doğrayın.

Tencereye dashi ekleyip kaynatın, ardından baharatları ilave edin.

Domuz eti, patates ve soğanı tencereye koyup orta ateşte pişirin.

Son olarak chia tohumlarını serpiştirip 5 dakika daha pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

450

Kalori

35g
Protein
40g
Karbonhidratlar
15g
Yağlar

💡 İpuçları

Yahni buzdolabında saklanabilir ve ertesi gün daha fazla lezzet kazanır.Patates çeşidine göre doku değişir, tercihlerinize göre seçim yapabilirsiniz.Dashi azalırsa su ile değiştirebilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.