CookPal AI
recipe image

Basit Gluten-Free Snickerdoodle Kurabiyeler

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Kuru Malzemeler

    • 1 ⅓ su bardağı gluten-free tüm amaçlı un
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 🧂 ¼ çay kaşığı tuz
    • ¼ çay kaşığı soda

  • Islak Malzemeler

    • 🧈 ½ su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
    • 🍬 1 su bardağı şeker, bölünmüş
    • 🥚 1 yumurta

  • Baharatlar

    • 🌰 1 ½ çay kaşığı toz tarçın

ADIMLAR

1

Fırını 350 derece F (180 derece C) ısıtın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

2

Bir kasede un, kabartma tozu, tuz ve sodayı birleştirin.

3

Ayrı bir kapta elektrikli mikserle yumuşak ve kremsi olana kadar tereyağını ve 3/4 su bardağı şekeri çırpın. Yumurtayı ekleyin; iyi karışana kadar çırpın. Un karışımını yavaş yavaş ekleyin; yumuşak bir hamur oluşana kadar düşük hızda çırpın.

4

Hamurdan 1 1/2 inçlik toplar şekillendirin.

5

Bir kasede kalan 1/4 su bardağı şekeri tarçın ile karıştırın. Topları tarçın karışımına bulayın ve hazırlanan fırın tepsilerine yerleştirin.

6

Kenarları altın rengi olana kadar, ön ısıtılmış fırında 12 ila 15 dakika pişirin. Çerez üzerinde 1 dakika soğumaya bırakın, daha sonra tamamen soğumaları için telleme rafa alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

95

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 14g
    Karbonhidratlar
  • 4g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tereyağının şekerle uygun şekilde karışması için oda sıcaklığında olduğundan emin olun.Karışımınızda yoksa, daha iyi tekstür için xantan sakızı içeren gluten-free un karışımı kullanın.Kurabiyelerin içi yumuşak kalması için fazla pişirmeyin.Tazeliği korumak için havasız bir kapta saklayın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.