CookPal AI
recipe image

Mantar ve Yeşil Soğanlı Kolay Miso Çorbası

Maliyet $5, kaydet $4

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $5

MALZEMELER

  • Yan Yemek

    • 🍄 Enoki 50g (temizlenmiş)
    • 🍄 Shiitake 2 adet (dilimlenmiş)
    • 🌰 Yeşil soğan 1 kök (ince doğranmış)
    • Miso 1 yemek kaşığı
    • Dashi suyu 500 ml

ADIMLAR

1

Tencereye dashi suyunu koyup orta ateşte ısıtın.

2

Kaynadığında, enoki mantarı ve shiitake ekleyip yaklaşık 2 dakika pişirin.

3

Miso'yu eritin ve kaynamasına izin vermeden kısık ateşte ısıtın.

4

Yeşil soğan ekleyip karıştırın ve ateşi kapatarak servis tabağına alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

60

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 10g
    Karbonhidratlar
  • 1g
    Yağlar

💡 İpuçları

Birden fazla mantar çeşidi kullanarak yemeğin lezzetini derinleştirebilirsiniz.Miso çorbası, az malzemeyle bile doyurucu bir yemek sunar.Dashi suyunu ısıtıp ardından miso'yu eklemek, çorbayı ayarlamayı kolaylaştırır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.