CookPal AI
recipe image

Şitake Mantarı ve Tereyağlı Basit Sote

Maliyet $2, kaydet $3

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $2

MALZEMELER

  • Yabani Sebzeler

    • 🍄 しいたけ 200g

  • Baharatlar

    • 🧈 バター 20g
    • 🧂 塩 少々
    • 黒こしょう 少々

ADIMLAR

1

Şitake mantarlarını temizleyin ve tabanlarını kesin.

2

Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağını eritin.

3

Şitake mantarlarını tavaya ekleyin ve hafifçe soteleyin. Bir yüzü kızardığında çevirin ve diğer yüzü de soteleyin.

4

Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve servis tabağına alın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 5g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Şitake mantarlarını sotelemeden önce, hafifçe kağıt havluyla silerek fazla nemi alabilirsiniz, böylece sonuç daha iyi olur.İsteğe bağlı olarak sarımsak veya soya sosu ekleyerek lezzetli bir şekilde farklılık katabilirsiniz.Şitake yerine diğer mantar türlerini kullanarak aynı şekilde hazırlayabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.