Basit Lezzetli Domuz Kızartması

Name: Basit Lezzetli Domuz Kızartması
Total time: 60 min
Yield: 6 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 1 ½ yemek kaşığı taze rozmarin; 🧂 2 çay kaşığı sarımsaklı tuz; ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik; ¼ çay kaşığı yeni öğütülmüş siyah biber; 3 pound kemiksiz domuz fileto

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

60 Dakika
6 Porsiyon Sayısı
$15

Basit Lezzetli Domuz Kızartması

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

60 Dakika
6 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Baharat
- 1 ½ yemek kaşığı taze rozmarin
- 🧂 2 çay kaşığı sarımsaklı tuz
- ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
- ¼ çay kaşığı yeni öğütülmüş siyah biber
Ana Malzeme
- 3 pound kemiksiz domuz fileto

ADIMLAR

Fırını 350 derece F (175 derece C) sıcaklığa önceden ısıtın.

Rozmarin, sarımsaklı tuz, kekik ve karabiberi büyük bir tekrar kapatılabilir plastik torbada karıştırın. Domuz filetosunu torbaya yerleştirin, kapatın ve baharat karışımıyla iyice kaplanana kadar çalkalayın.

Kaplanmış domuz filetosunu orta boy bir fırın kabına aktarın.

Ön ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat veya pişene kadar pişirin. Ortasına batırılan anlık okuma termometre en az 145 derece F (63 derece C) göstermelidir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

335

Kalori

37g
Protein
0g
Karbonhidratlar
20g
Yağlar

💡 Domuzu piştirdikten sonra suyunu korumak için 10 dakika dinlendirin.Hafifçe karamelize olmuş bir dış katman elde etmek için pişirme süresinin son 3-5 dakikasında domuzu yüksek ateşte kızartın.Tam bir öğün için domuz etini kızarmış sebzelerle ya da basit bir salata ile servis edin.