Domates ve Patlıcan Kolay Kavurma

Name: Domates ve Patlıcan Kolay Kavurma
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍆 Patlıcan 2 adet (yarıya bölün ve dilimleyin); 🍅 Domates 2 adet (iri doğranmış); Soya sosu 2 çay kaşığı; Zeytinyağı 2 çay kaşığı; 🧄 Sarımsak 1 diş (ince doğranmış)

Paylaş

Maliyet $3, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$3

Domates ve Patlıcan Kolay Kavurma

Paylaş

Maliyet $3, kaydet $7

Kaynak: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsiyon Sayısı
$3

MALZEMELER

Yabani Sebzeler
- 🍆 Patlıcan 2 adet (yarıya bölün ve dilimleyin)
- 🍅 Domates 2 adet (iri doğranmış)
Baharatlar
- Soya sosu 2 çay kaşığı
- Zeytinyağı 2 çay kaşığı
- 🧄 Sarımsak 1 diş (ince doğranmış)

ADIMLAR

Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsağı hafifçe kavurarak kokusunu ortaya çıkarın.

Patlıcanı ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kavurun, yumuşayıncaya kadar pişirin.

Domatesi ekleyin, üzerine soya sosunu dökün ve 2 dakika daha kavurun.

Tamamını hafifçe karıştırın, tabağa alın ve servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

120

Kalori

2g
Protein
7g
Karbonhidratlar
8g
Yağlar

💡 İpuçları

Sarımsak miktarını artırarak kokuyu daha belirgin hale getirebilirsiniz.Kavurma sırasında biraz su ekleyip, buharla pişirerek pişirme süresini kısaltabilirsiniz.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.