Basit Balkabağı Pankekleri
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $5
Basit Balkabağı Pankekleri
Maliyet $5, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsiyon Sayısı
- $5
MALZEMELER
Kuru Malzemeler
- 1 ¼ su bardağı çok amaçlı un
- 🍬 ¼ su bardağı beyaz şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 🌰 ½ çay kaşığı toz tarçın
- 🌰 ¼ çay kaşığı toz müskat
Islak Malzemeler
- 🥛 1 su bardağı süt
- 🎃 ½ su bardağı kabak püresi
- 🥚 1 adet çırpılmış yumurta
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
ADIMLAR
Bir kasede çok amaçlı un, beyaz şeker, kabartma tozu, toz tarçın ve toz müskatı birlikte eleğe geçirin.
Ayrı bir kasede süt, kabak püresi, çırpılmış yumurta ve bitkisel yağı karıştırın. Islak karışımı kuru un karışımının üzerine dökün ve sadece nemlendirinceye kadar karıştırın. Hamur hafifçe topaklanabilir.
Orta-yüksek ateşte hafifçe yağlanmış bir tavayı yaklaşık 350°F (175°C) sıcaklığa kadar ısıtın. Hamurdan büyük kaşık dolusu miktarlar tavaya damlatın ve kabarcıklar oluşup kenarlar kuruduktan sonra yaklaşık 1 ila 3 dakika pişirin. Diğer tarafını çevirip kızartın, yaklaşık 1 dakika pişirin. Kalan hamur için işlemi tekrarlayın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
282
Kalori
- 8gProtein
- 49gKarbonhidratlar
- 6gYağlar
💡 İpuçları
Daha kabarık pankekler için hamuru fazla karıştırmayın. Hamuru sadece kuru malzemeler nemlendikçe karıştırın.Klasik bir dokunuş için sıcak servis edin; yanında tereyağı ve şurup kullanın veya daha yaratıcı bir seçenek olarak bal veya çiğ krema deneyin.Pankek boyutlarının tutarlı olması için hamur bölümlerini eşit dağıtmak üzere kepçe kullanın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.