Tavada Pişirilen Tavuk

Name: Tavada Pişirilen Tavuk
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🍗 Orta boy bir tavuk göğsü, yaklaşık 1 inç kalınlığında, derisiz; 1 yemek kaşığı bitkisel yağ; 🧂 tuz, biber, baharatlı tuz, soğan tozu veya sarımsak tozu gibi baharatlar

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Dakika
2 Porsiyon Sayısı
$5

Tavada Pişirilen Tavuk

Paylaş

Maliyet $5, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Dakika
2 Porsiyon Sayısı
$5

MALZEMELER

Tavuk
- 🍗 Orta boy bir tavuk göğsü, yaklaşık 1 inç kalınlığında, derisiz
Baharat
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 🧂 tuz, biber, baharatlı tuz, soğan tozu veya sarımsak tozu gibi baharatlar

ADIMLAR

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

Tavuğu baharatlayın. Orta-yüksek ateşte hafif yağlanmış orta boy bir tavada her iki yüzünü de bir dakika kadar hafifçe kızartın.

Tavanın üzerine sıkıca oturan bir kapak kapatın. Isıyı düşük seviyeye düşürün. 10 dakika pişirin. Kapağı kaldırmayın.

Ocağı kapatın. Tavuğu 10 dakika dinlendirin. Kapağı çıkarmayın.

Tavuk, iç sıcaklığı en az 165 derece F olduğunda güvenli şekilde pişmiş olur. Gıda termometresi ile en kalın kısımdan kontrol edin. Eğer bitmediyse, kapağı kapatıp düşük ısıya geri dönün ve 3-5 dakika içinde yeniden kontrol edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

139

Kalori

15g
Protein
0g
Karbonhidratlar
9g
Yağlar

💡 Tavuğun eşit kalınlıkta olduğundan emin olun ki pişirme süreleri düzenli olsun.Pişirme veya dinlendirme sırasında kapağı kaldırmayın çünkü buhar doğru pişmeyi sağlamak için gereklidir.Tavukla birlikte buharda pişmiş sebzeler ya da yan salata servis ederek dengeli bir öğün hazırlayın.