Tavada Köfte
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
Tavada Köfte
Maliyet $15, kaydet $10
Kaynak: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $15
MALZEMELER
Baharatlar
- 1 (10,75 ons) kutu konsantre domates çorbası, bölümlenmiş
- ½ çay kaşığı hazır sarı hardal
Protein
- 1 ½ pound kıyma sığır eti
- 🥚 1 yumurta, hafif çırpılmış
Kuru Malzemeler
- ½ su bardağı kuru ekmek içi
Sebzeler
- 🧅 ¼ su bardağı doğranmış soğan
Baharatlar
- 🧂 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı biber
Sıvılar
- ¼ su bardağı su
Süt Ürünleri
- ½ su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
ADIMLAR
Büyük bir kapta, 1/4 su bardağı domates çorbasını, kıyma sığır etini, ekmek içini, yumurtayı, soğanı, tuzu ve biberi ellerinizle karıştırın. İki adet köfte şekli verin.
Büyük bir derin tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Köfteleri tavada kızartın, ardından ateşi orta seviyeye düşürün ve kapağı kapatın. Etler pişene kadar yaklaşık 25 dakika kaynatın.
Kızardıktan sonra tavayı yağdan temizleyin ve geriye kalan domates çorbasını, suyu ve hardalı ekleyin. Mozzarella peynirini üstüne ekleyin ve sosu ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika açık şekilde kaynatın.
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
311
Kalori
- 25gProtein
- 14gKarbonhidratlar
- 17gYağlar
💡 İpuçları
Etle yapılan yemeğin güvenli bir şekilde tüketilmesi için en az 160°F'ye ulaşmasını sağlamak için bir et termometresi kullanın.Tam bir öğün için püre patates veya haşlanmış sebzelerle servis edin.Daha hafif bir seçenek olarak hindi kıyması kullanmayı deneyin.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.