CookPal AI
Yavaş Pişirici Sığır Eti Yahni

Yavaş Pişirici Sığır Eti Yahni

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 360 Dakika
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • 🍖 2 pound sığır etli yahnilik et, 1 inçlik parçalara kesilmiş

  • Temel Gıdalar

    • ¼ su bardağı tüm amaçlı un
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı çekilmiş siyah biber
    • 1 ½ su bardağı sığır et suyu
    • 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
    • 1 çay kaşığı çekilmiş paprika
    • 🧄 1 diş sarımsak, doğranmış
    • 1 büyük lahana yaprağı

  • Sebzeler

    • 🥕 4 orta havuç, dilimlenmiş
    • 🥔 3 orta patates, küp şeklinde doğranmış
    • 🧅 1 orta soğan, doğranmış
    • 1 sap kereviz, doğranmış

ADIMLAR

1

Tüm malzemeleri toplayın.

2

Sığır etini yavaş pişiriciye koyun.

3

Un, tuz ve karabiberi küçük bir kapta karıştırın; sığır etinin üzerine dökün ve kaplanana kadar karıştırın.

4

Sığır et suyunu, havucu, patatesi, soğanı, kerevizi, Worcestershire sosunu, paprikayı, sarımsağı ve lahana yaprağını ekleyin; karıştırarak birleştirin.

5

Kapağı kapatın ve sığır eti kaşıkla kesilebilir olana kadar pişirin, Düşük sıcaklıkta 8 ila 12 saat veya Yüksek sıcaklıkta 4 ila 6 saat.

6

Sıcak servis edin ve keyfini çıkarın!

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

576

Kalori

  • 44g
    Protein
  • 30g
    Karbonhidratlar
  • 30g
    Yağlar

💡 Daha aromatik tat için taze otlar kullanın.Düzenli pişme için sebzeleri aynı boyutta kesin.Bu yahninin tadı ertesi gün daha da güzel olur, bu da onu harika bir öğle yemeği hazırlığı haline getirir.Daha koyu bir kıvam tercih ederseniz, son pişirme saatinde bir miktar sıvı çıkarın ve un ve su karışımı ekleyin.