CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici Tuzlu Konserve Sığır Eti, Lahana ve Patates

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $20

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🥔 10 orta boy kırmızı patates, fırçalanmış
    • 🥬 1 küçük baş yeşil lahana, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış

  • Et

    • 1 (1,36 kg) tuzlu konserve sığır göğsü

  • Baharatlar

    • 🧅 3 yemek kaşığı kuru soğan pulu
    • 1 ½ çay kaşığı turşu baharatı
    • 1 çay kaşığı bütün siyah karabiber
    • 1 tutam kimyon tohumu
    • 1 çay kaşığı ada çamı meyvesi

ADIMLAR

1

Büyük bir yavaş pişiricide patatesleri suyla kaplayacak şekilde altına yerleştirin.

2

Tuzlanmış sığır etini soğan pulu, turşu baharatı, biber tanesi ve kimyon tohumlarıyla ovun, ardından yavaş pişiriciye ekleyin.

3

Üzerine lahanayı ve ada çamı meyvelerini ekleyin. Sıvının lahanayı tamamen kapatmaması önemli değil, çünkü buharlaşacak ve etten daha fazla sıvı çıkacaktır.

4

Kapağını kapatın ve sebzeler yumuşayana kadar Düşük ısıda 8 ila 12 saat pişirin.

5

Servis edin ve keyfini çıkarın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

269

Kalori

  • 13g
    Protein
  • 33g
    Karbonhidratlar
  • 10g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra tat için pişirme sırasında daha fazla turşu baharatı ekleyebilirsiniz.Gerçek bir St. Patrick Günü yemeği için İrlandalı soda ekmeği veya çavdar ekmeği ile servis edin.Bu tarif öğle yemeği hazırlığı için harika—artıkları buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın ve daha sonra yenmesi için kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.