CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici Yeşil Fasulye, Jambon ve Patates

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 165 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🟢 450 gram taze yeşil fasulye, yıkanmış ve sapları kesilmiş
    • 🧅 1 büyük soğan, doğranmış
    • 🥔 1.5 kilo küçük patates, çeyreklenmiş

  • Protein

    • 3 adet jambon kavalası

  • Baharatlar

    • 🧂 1 yemek kaşığı tavuk bulyon granülleri
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1 çay kaşığı soğan tozu
    • 🧂 1 çay kaşığı baharatlı tuz
    • Tadınıza göre karabiber

ADIMLAR

1

Malzemeleri hazırlayın.

2

Yeşil fasulyeler büyükse ikiye bölün; yavaş pişiricide neredeyse tamamen kaplayacak kadar suyla birlikte yerleştirin. Jambon kavalağı ve soğan ekleyin. Kapağını kapatıp kaynayıncaya kadar yüksek ısıda pişirin. Isıyı düşük seviyeye düşürün; fasulyeler gevrek kalana kadar 2 ila 3 saat pişirin.

3

Jambon kavalaklarını yavaş pişiriciden çıkarın. Patatesleri yavaş pişiriciye ekleyin; 45 dakika boyunca düşük ısıda pişirin.

4

Bu arada, jambondaki eti kemiklerinden ayırın, ardından eti doğrayın veya parçalayın ve yavaş pişiriciye geri döndürün. Bulyon, sarımsak tozu, soğan tozu, baharatlı tuz ve karabiberle tatlandırın.

5

Yeşil fasulyeleri, patatesleri ve jambonu biraz suyla birlikte bir servis tabağına aktarmak için delikli kepçe kullanın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

200

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 21g
    Karbonhidratlar
  • 9g
    Yağlar

💡 İpuçları

Ekstra lezzet için tütsülenmiş jambon kavalakları kullanın.Artan pişirme suyunu çorba veya yahniler için temel sıvı olarak saklayın.Baharatları kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.Bu yemeği daha sağlıklı yapmak için düşük sodyumlu tavuk bulyonu ve baharat kullanın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.