CookPal AI
recipe image

Yavaş Pişirici Tavuk Kıymalı Chili

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 245 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Et

    • 450 gram kümes tavuğu kıyma
  • Baharatlar & Tatlandırıcılar

    • 2 yemek kaşığı çili tozu
    • 2 diş sarımsak, doğranmış
    • 1½ çay kaşığı kimyon
    • ½ çay kaşığı pul biber
  • Sebzeler

    • 🧅 1 orta boy soğan, doğranmış
    • 1 orta boy jalapeno biber, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış (İsteğe bağlı)
    • 🌽 1 (430 gram) kutu tam mısır, süzülmüş
  • Fasulyeler & Baklagiller

    • 1 (820 gram) kutu kırmızı fasulye, durulanmış ve süzülmüş
    • 1 (425 gram) kutu siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş
  • Domatesler

    • 🍅 2 (280 gram) kutu yeşil chile biberli doğranmış domates
  • Sıvılar

    • 2 su bardağı tavuk suyu
    • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Opsiyonel Eklemeler

    • 1 yemek kaşığı krema peyniri, veya tatlıya göre (isteğe bağlı)
    • 1 yemek kaşığı rendelenmiş Cheddar peyniri, veya tatlıya göre (isteğe bağlı)
    • 1 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, veya tatlıya göre (isteğe bağlı)
    • 1 jalapeno biber, dilimlenmiş, veya tatlıya göre (isteğe bağlı)

ADIMLAR

1

Orta-yüksek ateşte orta büyüklükte bir tavada bitkisel yağı ısıtın. Kıyılmış tavuk etini sıcak tavada 5 ila 7 dakika kahverengi ve kırıntılar haline gelene kadar pişirin ve karıştırın. Yağları süzüp atın.

2

Çili tozu, sarımsak, kimyon ve pul biberi küçük bir kapta karıştırın; tavuk üzerine sürün.

3

Tavuğu yavaş pişiriciye aktarın. Kırmızı fasulye, yeşil chile biberli doğranmış domatesler, siyah fasulye, soğan ve doğranmış jalapeno ekleyin. Karışımın üzerine tavuk suyunu dökün ve karıştırın.

4

Kapağı kapatın ve chilinin azalıp koyulaşana kadar Yüksek ayarında yaklaşık 4 saat, Düşük ayarında ise yaklaşık 8 saat pişirin. Pişirme süresinin son 30 dakikasında mısır taneciklerini karıştırın.

5

Chiliyi kaplara alın ve her birini krema peyniri, Cheddar peyniri, yeşil soğan ve dilimlenmiş jalapeno ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

406

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 55g
    Karbonhidratlar
  • 8g
    Yağlar

💡 İpuçları

Doku için tortilla cipsi veya mısır ekmeği ile servis edin.Pişirme sürelerini kolayca yönetmek için programlanabilir yavaş pişirici kullanın.Ön hazırlık için tarifi iki katına çıkarın; buzdolabında bir haftaya kadar iyi saklanır veya üç aya kadar dondurulabilir.Taze bir dokunuş için bir tutam limon suyu veya doğranmış kişniş ekleyin.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.